米ぬか活用法
お米の虫よけ講座
新 精米工場紹介
無洗米 新潟産こしいぶき 毎日の食卓に寄り添うお米
洗わず手軽。軽やかで食べやすい、新潟の定番米。
「毎日続けやすい食べやすさ」と「無洗米の手軽さ」を両立した人気の新潟米です。
新潟産こしいぶきは、やさしい甘みと軽やかな口当たりが特長のお米です。コシヒカリ系統ならではの食べやすさを持ちながら、後味はすっきりとしており、毎日の食卓になじみやすい味わい。こちらは無洗米仕様のため、研ぐ手間がなく、水を入れるだけですぐ炊飯できる便利さも魅力です。お弁当やまとめ炊き、育ち盛りのご家庭まで、幅広い日常シーンで活躍します。
| 食感 | ふんわり軽やか。ほどよい柔らかさで、毎日食べても重たくなりにくい食感です。 |
| 味わい | やさしい甘みとあっさりした後味が特長。おかずの味を引き立てます。 |
| おすすめ料理 | お弁当、おにぎり、丼もの、炒飯、カレーなど日常のごはんに幅広く使いやすいお米です。 |
| 無洗米の特長 | 洗米不要でそのまま炊飯可能。忙しい毎日の時短や節水にも役立ちます。 |
おいしく炊くポイント：
無洗米は最初に軽く水を入れてすぐ流し、その後あらためて水加減を行うと、よりすっきりと炊き上がります。30分ほど浸水すると、ふっくらした食感を楽しめます。
■ 商品説明
洗わずにそのまま炊ける人気の「無洗米」。微量の水分で米ヌカをやわらかくし、ライスビーズ（国産の酒米粉で植物性でんぷん）でヌカを取り除いてあります。こしいぶきはコシヒカリと同系統のお米ですが、しっかりとした食味を持ち、かつ、リーズナブルなお手頃価格が人気のお米です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【無洗米】令和7年産 新潟県産こしいぶき 吟精 5kg |
|---|---|
| メーカー | 株式会社 今議商店 |
| 製品重量 | 5kg |
■ 商品詳細
| 商品名 | 【無洗米】新潟県産こしいぶき 吟精 5kg |
|---|---|
| 食品表示 |
名 称:精米 産 地:新潟県 品 種:こしいぶき 使用割合:単一原料米 産 年:令和7年産 内 容 量:5kg 調整時期:表示面下部記載 |
| 梱包 | ダンボール箱 |
| 賞味期限 |
美味しくお召し上がりいただける期間はお米袋に記載の調整時期から 【新米から３月】⇒約1.5ヶ月 【４月から５月】⇒約1ヶ月 【６月から７月】⇒約20日～25日 【８月】⇒約20日程度 となります。 |
| 保存方法 | 生鮮食品の為、商品到着後はお早めにお召し上がりください。 高温多湿を避け、冷蔵庫などで保管してください。 |
| 送料/配送 | 【送料無料商品】（北海道、九州、沖縄除く） 【北海道、九州、沖縄へお届けの場合差額運賃】 北海道……400円 九州……400円 沖縄（10kgまで）……1200円 沖縄（25kgまで）……1400円 当商品はクロネコヤマト・日本郵便（ゆうパック）いずれかで発送させて頂きます。 配送業者の指定は当店受付時に決定させて頂きますので、当店からお送りする受付確認メールの[配送方法]をご確認ください。 （時間指定なしで）本州は翌日/離島は中１日・２日/到着予定です。 ※緊急時には当社判断で日程をご変更する場合がございます。 |
新潟産こしいぶき よくあるご質問
毎日のごはんに選びやすい、新潟産こしいぶきについて、味わい・使いやすさ・料理との相性をまとめました。
- Q. 毎日食べても飽きにくいお米ですか？
- A. 新潟産こしいぶきは、やさしい甘みと軽めの後味が特長です。味の主張が強すぎずおかずと合わせやすいため、毎日の食卓用として選ばれやすい新潟米です。
- Q. コシヒカリとの違いは？
- A. 新潟産こしいぶきは、コシヒカリよりも軽やかで、すっきりした食べやすさがあります。コシヒカリ特有の強い粘りや甘みよりも、毎日飽きずに食べられる食味のバランスを重視する方におすすめです。
- Q. お弁当やおにぎりにも向いていますか？
- A. はい、こしいぶきは冷めてもベチャつかず硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、まとめ炊き（冷凍保存）にも最適なお米です。
- Q. どんな料理に合いますか？
- A. あっさりとして粒立ちが良い食味なので、焼き魚などの和食はもちろん、唐揚げ、丼もの、カレー、炒飯などタレや油を絡める幅広い料理に合わせやすいです。
- Q. 食べ盛りの家庭にも向いていますか？
- A. はい。毎日続けやすい手頃な価格帯と飽きない食味で、ごはんをたくさん消費する食べ盛りのご家庭にも使いやすいお米です。普段使いのコスパの良い新潟米をお探しの方に向いています。
- Q. 無洗米タイプもありますか？
-
A. はい、当店では「無洗米こしいぶき」も取り扱っております。面倒な洗米の手間を減らしたい方や、忙しい毎日のごはん作りをラクに時短したい方に便利で人気です。
※今ご覧いただいているこちらのページが「無洗米タイプ」の商品となります。
