米ぬか活用法
お米の虫よけ講座
新 精米工場紹介
選び抜かれた魚沼産コシヒカリ。粒の美しさまでこだわった上位品質。
「強い粘りと濃厚な甘み」と「粒揃いの美しい炊き上がり」を兼ね備えた特選品質。
特選魚沼産コシヒカリは、日本有数の米どころ魚沼で育まれたコシヒカリの中でも、粒質や炊き上がりの美しさにこだわって選別された上位品です。炊き立てはもちろん、ひと口目から感じる濃い甘みと、もっちりとした粘りが特長。噛むほどに旨みが広がり、白ごはんだけでも満足感のある味わいを楽しめます。大切な方への贈り物や、おもてなしの食卓にも選ばれている特別感のある魚沼産コシヒカリです。
| 食感 | しっかりとした粘りがありながら、粒感も感じられる上質な口当たりです。 |
|---|---|
| 味わい | 噛むほどに濃厚な甘みが広がり、白ごはんそのものの美味しさを堪能できます。 |
| 料理 | 白ごはん、おにぎり、和食など、お米本来の味を楽しむ料理と特に相性抜群です。 |
| 特長 | 粒揃いの美しさと艶やかな炊き上がりが、食卓に上質感を添えます。 |
おいしく炊くポイント：
炊飯前に30分～1時間ほどしっかり浸水させることで、魚沼産コシヒカリ特有の粘りと甘みをより引き出せます。まずは標準の水加減でお試しください。
■ お米アドバイザーによる精米調整
お米は気温や湿度によって状態が変化するため、当店ではお米アドバイザーが玄米の状態を確認しながら精米を行っています。特選魚沼産コシヒカリの持つ、艶やかな炊き上がりや濃厚な甘み、もっちりとした粘りを引き出せるよう、削り具合を細かく調整。粒の美しさと上質な食感を大切に仕上げています。
■ 商品説明
南魚沼産コシヒカリ・中魚沼産コシヒカリ・北魚沼産コシヒカリの各魚沼地区で収穫されたお米の中から、出来が良い地区のみを厳選した特選魚沼産コシヒカリ。その年によって、美味しいお米ができる地域は異なります。米屋が選りすぐって選んだのが、この「特選魚沼産コシヒカリ」。自信を持っておすすめいたします。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【特選】令和8年産 新潟県魚沼産コシヒカリ 5kg |
|---|---|
| メーカー | 株式会社 今議商店 |
こちらの商品は、令和8年産 特選 魚沼産コシヒカリ 5kgです。
強い粘りと濃厚な甘み、粒揃いの美しい炊き上がりをお楽しみください。
| 名称 | 精米 |
|---|---|
| 産地 | 新潟県魚沼地区 |
| 品種 | コシヒカリ |
| 使用割合 | 単一原料米 |
| 産年 | 令和8年産 |
| 内容量 | 5kg |
| 精米時期 | 表示面下部記載 |
こちらの商品は白米のみのお届けです。
※本商品は玄米でのお届けには対応しておりません。
お米は生鮮食品です。
商品到着後は、高温・多湿・直射日光を避け、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がりください。
おいしくお召し上がりいただける期間の目安
- 新米から3月頃まで：約1か月半
- 4月から5月頃まで：約1か月
- 6月から7月頃まで：約20～25日
- 8月頃：約20日
※上記は白米のおいしさの目安です。保管環境によって品質の変化が早まる場合がございます。
こちらは【送料無料商品】です。
ただし、北海道・九州・沖縄へのお届けには、下記の差額運賃を頂戴いたします。
- 北海道：400円
- 九州：400円
- 沖縄（10kgまで）：1,200円
- 沖縄（25kgまで）：1,400円
当商品は、ヤマト運輸または日本郵便（ゆうパック）のいずれかでお届けいたします。
配送会社は、お届け先や商品内容などに応じて当店で決定いたします。配送会社のご指定は承っておりません。
発送完了後にお送りするメールにて、配送会社およびお問い合わせ番号をご案内いたします。
発送後のお届け日数の目安
- 本州：発送日の翌日以降
- 北海道・九州・四国・離島など：発送日の翌々日以降
※天候、交通事情、繁忙期、離島へのお届けなどにより、到着が遅れる場合がございます。
■ お客様の声
おすすめ度 |
オクタッチ様 | 2026-10-13 |
| 注文して、すぐに出荷してくれたので「食べたいと思った時に食べられる」を実感して有り難かったです。対応が迅速で安心できました。 新米（コシヒカリ）の味は、予想以上においしかったです。 炊きあがった時にふわっと蒸気と共に感じた香りはなんとも言えず幸せ感がありました。 もともとお米が大好きなのですが、「ごはんだけでお茶碗１杯」食べてしまいました（笑）。それぐらいごはんのおいしさを味わうことができました。 |
||
| おすすめ度 |
おばあ様 | 2025-08-17 |
| ご飯の炊き上がりの香りやつや もちろん味も甘みがあり美味しく頂いています。 お米がなかなか手に入らなくなり、地方の友人から「特選魚沼産こしひかり」を 分けていただき、とても美味しく頂いたのがきっかけで注文しました。 |
||
| おすすめ度 |
こけ様 | 2025-05-26 |
| お米の価格、供給量等が不安定な中、美味しいお米を食べることができて助かっています 硬めに炊くのが好き スーパー等で同じクラスのものを買っても美味しさが違う気がする、精米が東京周辺のものも多い 販売に携わっているのも大変と思うがこの状態が落ち着くといい…… |
||
Q. 特選魚沼産コシヒカリとは？
A. 魚沼産コシヒカリの中でも、粒質や炊き上がりの美しさにこだわって選別した上位品質のお米です。贈答用としても人気があります。
Q. 魚沼産コシヒカリの魅力は？
A. 強い粘りと濃厚な甘みが大きな魅力です。噛むほどに旨みが広がり、白ごはんだけでも満足感のある味わいを楽しめます。
Q. どんな料理に合いますか？
A. 白ごはん、おにぎり、焼き魚、和食など、お米そのものの美味しさを味わう料理と特に相性が良いです。
Q. 贈り物にも向いていますか？
A. はい。粒揃いの美しさと高級感のある味わいから、お中元、お歳暮、内祝いなどの贈答用としても選ばれています。
Q. 美味しく炊くコツはありますか？
A. 炊飯前にしっかり浸水させることで、粘りと甘みをより引き出せます。まずは標準の水加減からお試しください。
Q. 令和8年産の新米ですか？
A. はい。こちらの商品は令和8年産の特選魚沼産コシヒカリです。
Q. 玄米で購入できますか？
A. いいえ。こちらの商品は現在、白米のみのお届けです。玄米でのお届けには対応しておりません。
