米ぬか活用法
お米の虫よけ講座
新 精米工場紹介
新潟県産こしいぶきは、ほどよい粘りとすっきりした味わいが特長の、新潟県を代表する早生品種です。
コシヒカリの系統を受け継ぐ品種でありながら、粘りや甘みはやや控えめ。 軽やかな口当たりとしっかりした粒感があり、おかずの味を引き立てます。 和食はもちろん、カレーや丼もの、チャーハン、お弁当など幅広い料理に合わせやすいお米です。
新潟では、こしいぶきは毎日の食卓で親しまれている身近な品種のひとつです。 強い粘りや濃厚な甘みを前面に出すタイプではなく、すっきりと食べやすいのが魅力。 ご家庭の普段のごはんとして取り入れやすい新潟米です。
| すっきりした味わい | 粘りや甘みが強すぎず、毎日の食事に合わせやすい味わいです。 |
| しっかり粒感 | 粒立ちを感じやすく、丼もの・カレー・チャーハンなどにも合わせやすいお米です。 |
| お弁当にも | 軽やかな食味で、おにぎりやお弁当などにも使いやすい品種です。 |
| 普段使いしやすい | 食味と価格のバランスを重視して新潟米を選びたい方にもおすすめです。 |
こんな方におすすめ：
強いもちもち感よりも、すっきりしたごはんがお好みの方、
毎日のおかずに合わせやすい新潟米をお探しの方におすすめです。
■ お米アドバイザーによる「こだわり精米」
お米の状態は、季節や湿度によって変化します。 当店ではお米アドバイザーが玄米の状態を確認しながら、 品種の持ち味を活かせるよう精米しています。 こしいぶきのしっかりした粒感と、すっきりした食べやすさを お楽しみいただけるよう、丁寧に仕上げてお届けします。
■ 商品説明
ほどよい粘りとすっきりした味わいが特長の新潟県産こしいぶき。軽やかな口当たりとしっかりした粒感で、和食・カレー・丼もの・お弁当など毎日の食卓に合わせやすい新潟米です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【新米予約】令和8年産 新潟県産こしいぶき 10kg（5kg×2袋） |
|---|---|
| メーカー | お米プラザ新潟 / 今議商店 |
| 製品重量 | 10kg |
こちらの商品は、 令和8年産 新潟県産こしいぶき 10kg（5kg×2袋） です。
ほどよい粘りとすっきりした味わい、 軽やかな口当たりをお楽しみください。
精米・玄米対応OK！
玄米をご希望のかたは備考欄にご記入ください。
| 名称 | 玄米または精米 |
|---|---|
| 産地 | 新潟県 |
| 品種 | こしいぶき |
| 使用割合 | 単一原料米 |
| 産年 | 令和8年産 |
| 内容量 | 10kg（5kg×2袋） |
| 精米時期 | 精米商品の場合、表示面下部記載 |
お米は生鮮食品です。
商品到着後は、高温・多湿・直射日光を避け、
冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管し、
お早めにお召し上がりください。
おいしくお召し上がりいただける期間の目安
- 新米から3月頃まで：約1か月半
- 4月から5月頃まで：約1か月
- 6月から7月頃まで：約20～25日
- 8月頃：約20日
※保管環境によって、品質の変化が早まる場合がございます。
こちらは 【送料無料商品】 です。
ただし、北海道・九州・沖縄へのお届けには、 下記の差額運賃を頂戴いたします。
- 北海道：400円
- 九州：400円
- 沖縄（10kgまで）：1,200円
- 沖縄（25kgまで）：1,400円
当商品は、ヤマト運輸または日本郵便（ゆうパック）の いずれかでお届けいたします。
配送会社は、お届け先や商品内容などに応じて当店で決定いたします。 配送会社のご指定は承っておりません。
発送完了後にお送りするメールにて、 配送会社およびお問い合わせ番号をご案内いたします。
発送後のお届け日数の目安
- 本州：発送日の翌日以降
- 北海道・九州・四国・離島など：発送日の翌々日以降
※天候、交通事情、繁忙期、離島へのお届けなどにより、 到着が遅れる場合がございます。
新潟県産こしいぶきの味わいや特徴、料理との相性についてご案内します。
