米ぬか活用法
お米の虫よけ講座
新 精米工場紹介
ふんわり、もちもち。冷めてもおいしい低アミロース米。
強い粘りとやわらかな炊き上がり、やさしい甘みが特長の新潟米です。
ミルキークイーンは、コシヒカリをもとに育成された低アミロース米です。もちもちとした食感とやわらかな炊き上がりが魅力で、冷めても硬くなりにくいため、毎日の白ごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
| 食感 | 低アミロース米ならではの強い粘りと、もちもちしたやわらかな食感です。 |
|---|---|
| 味わい | 噛むほどに感じる、やさしい甘みが特長です。 |
| 冷めても | 硬くなりにくく、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 |
| おすすめ | もちもちしたごはん、やわらかな食感のお米がお好きな方におすすめです。 |
おいしく炊くポイント：
白米として炊く場合は、通常より5～10％ほど水を少なめにするのを目安にし、しっかり浸水してから炊飯してください。
玄米25kgの商品です：
こちらの商品は玄米専用です。白米への精米指定は承っておりません。異物・石抜き調整を施し、5kg×5袋に小分けしてお届けします。
■ 商品説明
玄米25kg(5kg×5袋) 【玄米限定】玄米のまま保存したい方・ご家庭で精米される方におすすめ｜ ふんわり柔らか♪話題のもちもち食感！ 冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにも人気のミルキークイーンです。
■ 商品仕様
| 製品名 | 令和8年産新潟県産ミルキークイーン玄米 25kg |
|---|---|
| メーカー | 株式会社 今議商店 |
| 製品重量 | 25kg |
こちらの商品は、令和8年産 新潟県産ミルキークイーン 玄米25kg（5kg×5袋）です。
| 名称 | 玄米 |
|---|---|
| 産地 | 新潟県 |
| 品種 | ミルキークイーン |
| 使用割合 | 単一原料米 |
| 産年 | 令和8年産 |
| 内容量 | 25kg（5kg×5袋） |
| 調整時期 | 表示面下部記載 |
こちらの商品は玄米のみでのお届けです。白米への精米指定は承っておりません。
異物・石抜き調整を施し、5kg×5袋に小分けしてお届けします。
高温・多湿・直射日光を避け、できるだけ涼しい場所で保管してください。玄米も生鮮食品ですので、長期保管を避け、状態を確認しながらお早めにお召し上がりください。
こちらは【送料無料商品】です。ただし北海道・九州・沖縄は差額運賃を頂戴します。
- 北海道：400円
- 九州：400円
- 沖縄（25kgまで）：1,400円
ヤマト運輸または日本郵便（ゆうパック）でお届けし、配送会社は当店で決定いたします。
25kg玄米は他商品との同梱はできません。別商品を同時にご注文の場合は2個口となり、別途送料が必要です。
Q. ミルキークイーンはどんなお米ですか？
A. コシヒカリをもとに育成された低アミロース米で、強い粘りともちもちした食感、やわらかな炊き上がりとやさしい甘みが特長です。
Q. ミルキークイーンはどんな味わいですか？
A. もちもちとした強い粘りとやわらかな食感、噛むほどに感じるやさしい甘みを楽しめるお米です。
Q. どんな料理に合いますか？
A. 毎日の白ごはんはもちろん、冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
Q. 25kg玄米は白米に精米してもらえますか？
A. いいえ。こちらの商品は玄米のみでのお届けとなり、白米への精米は承っておりません。
Q. どのような状態で届きますか？
A. 異物・石抜き調整を施した玄米を、5kg×5袋に小分けしてお届けします。
Q. 他の商品と同梱できますか？
A. いいえ。25kg玄米は他商品との同梱はできません。別商品を同時にご注文の場合は2個口となり、別途送料が必要です。
Q. 沖縄へも配送できますか？
A. はい。本店では沖縄への配送にも対応しており、25kgまでの差額運賃は1,400円です。
- 軽く洗う
2～3回ほど水を替えながらやさしく洗います。 - 水加減を調整する
炊飯器の玄米目盛を基準に、お好みのやわらかさに合わせて調整してください。 - しっかり浸水する
夏は3時間以上、冬は6時間以上を目安に浸水します。 - 玄米モードで炊飯し、蒸らす
炊き上がったら10～15分ほど蒸らしてから、底から大きく混ぜてください。 - 残ったごはんは冷凍保存
1膳分ずつ包み、温かいうちに冷凍するとおいしさを保ちやすくなります。
