新潟産コシヒカリのおいしさを、華やかさとともに楽しめる。

「花火」は、地域を魚沼に限定せず、新潟県内の幅広い産地の中から、その時一番おすすめできるおいしさを吟味して選ぶ、新潟産コシヒカリです。
コシヒカリらしい豊かな甘みと粘り、ふっくらとした炊き上がりを大切にしながら、毎日の食卓にもなじみやすい、親しみのある上質感を目指しています。

新潟では「地元のコシヒカリ」を日常的に楽しむご家庭も多く、実店舗でも長く親しまれている人気銘柄です。
中でも花火は、「コシヒカリ本来の旨みをしっかり楽しめる」「普段使いもしやすい納得のクオリティ」と、毎日の食卓に少しの特別感をプラスしたい主婦層のお客様から支持をいただいています。

「少し気分を上げたい日の食卓に」「気軽すぎず、構えすぎない上質なお米を選びたい」そんな時にもぴったりのシリーズです。
新潟の夏夜を彩る花火のように、毎日のごはんで家族の笑顔がぱっと華やぐ、そんな存在でありたいというコンセプトから生まれました。