 |  |  |  |
おいしい炊きかたのコツ
- 1.正確な計量
- 2.水加減
- 個人の好みもありますが、従来のお米に比べて少し多めの水を加えます。
たとえば、通常より3～6％（3合炊きカップ半分位）程多く水を加えます。 - 3.軽い攪拌量
- お米に満遍なく水分を行き渡らせるために水を馴染ませます。
- 4.浸漬時間
- 夏場で30分以上冬場で1時間30分は浸漬してください。
- 5.十分な蒸らし
1 / 1ページ
（全2件）
（全2件）
1 / 1ページ
（全2件）
（全2件）